Купить Коптильня с гидрозатвором вертикальная Алковар 20л модель 24г за 7997 руб онлайн

Это Американский стандарт. Именно из неё должна делаться металлическая кухонная посуда. Марка этой стали не окисляется, не ржавеет и особенно важно не выделяет вредных веществ, при воздействии высоких температур. Самая универсальная марка. Этого хватит даже на большую компанию. Не требует много места для хранения. Используются в промышленных установках пищевых и фармацевтических предприятий и имеют широкое применение в быту. За один подход до 4,5 кг готового продукта. Почему следует выбрать коптильню с гидрозатвором Алковар 20л. Коптильня полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Использование коптильни нашего производства не требует особых навыков, продукция выходит высокого качества без горечи и полностью готовая к употреблению. Коптильня с гидрозатвором Алковар 20л, универсальное устройство, которое позволяет производить продукцию высокого качества не только на природе, но и домашних условиях. В конструкцию коптильни внесены разделенные между собой поддоны для сбора жира и щепы для копчения. 3) Ровное и толстое дно. Компактная в перевозке на машине. Из-за попадания жира в щепу появляется горечь в копченых продуктах. 2) Идеальное копчение без горечи, почему. Они исключают переливания и соответственно попадания жира на поддон со щепой. Горечи не будет. Толщина дна 3 мм. Поддон для сбора жира имеет высокие стенки 2 см. 1) Оптимальный объем и размер. Заполняемый объём нашего поддона равен V 860 см3, что исключает подобные ситуации. 4) Коптильня Алковар позволяет коптить как на открытом огне, так и в домашних условиях. Мы позаботились, чтобы наша коптильня служила Вам долгие десятилетия. Наличие гидрозатвора блокирует запахи за счет изогнутого участка. Если учесть, что температура плавления нашего металла 14500С то коптить можно долгие годы. Трудно найти аналоги с такой характеристикой. Отсутствия дыма, на кухне, во время копчения. Такое дно не подведет при нагревании и гарантированно не прогорит даже при использовании на открытом огне. Дым и посторонние запахи не проникнут в помещение. Дым, образующийся в процессе копчения выводится в око или вытяжку посредством присоединения шланга ПВХ 10 мм к втулку в крышке. 5) Вертикальное и горизонтальное копчение. Наличие специальной вешалки продукцию можно подвесить. Она имеет зазубрины для жесткой фиксации, при этом веревка не будет соскальзывать. Жесткая фиксация вешалки позволяет подвесить несколько продуктов на одну сторону. 6) Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. 7) Встроенный биметаллический термометр. Он установлен в крышке для контроля температурных режимов, для более четкого выполнения рецептуры приготовления. 8) Заводское качество. Гарантия от производителя 12 месяцев.